Doux week-end …

Photo du 21-02-13 à 20.04 #2

*** Des madeleines maison ultra réussies * 10 cm de neige dans mon jardin * un petit bébé en plus dans la famille, bienvenue à lui * cuisiner avec Petite Chérie samedi une délicieuse tartiflette et notre 1er Cheese Cake (un régal !) * passer un doux dimanche en bonne compagnie * être lundi matin et pouvoir encore pour quelques temps décider de ce que je vais faire de ma journée ***

J’espère que votre week-end a été serein, bon et doux début de semaine !

La recette des madeleines :

  • 125 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 125 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé (optionnel)

On mélange le beurre fondu et le sucre, on rajoute les oeufs et la farine et enfin la levure. On mélange jusqu’à obtenir une pâte bien onctueuse.

On verse dans les moules (attention, ne pas oublier que la pâte va monter !)

On cuit 10 min au four à 170°.

On se régale !

2 commentaires sur « Doux week-end … »

    1. Je te confirme que c’est super facile et délicieux !!! C’est juste un peu de chipo car plusieurs cuissons pour cuire toute la pâte mais ici elles partent à une vitesse folle ! Tu me diras si c’était un succès ? 🙂 bises !

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