Pâtes Ricotta Epinards

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Petit recette pour commencer le week-end : Pâtes Gratinées Ricotta-Epinards

Ingrédients:

  • 500g de pâtes
  • 400g de ricotta
  • 700g d’épinards
  • Parmesan
  • Mozzarella
  • 250g Sauce tomate

Mélangez les épinards avec la ricotta et avec un peu de parmesan (quantité en fonction de vos préférences).

Salez & poivrez. Cuire les pâtes.

Disposez un fond de pâtes dans un plat à gratin, recouvrir du mélange ricotta-épinards. Remettre une couche de pâtes que vous recouvrez de sauce tomate. Rajouter encore du parmesan et les rondelles de mozzarella.

Enfournez pour environ 25min à 180°, surveillez pour avoir un joli effet gratiné. Régalez-vous !

* * * Joli week-end * * *

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